Воскресенье , 24 Сентябрь 2017
Главная / Пища и напитки / Ученые объяснили, почему кошки настолько привередливы в еде

Ученые объяснили, почему кошки настолько привередливы в еде

Виноватыми в гастрономической переборчивости питомцев оказались отвечающие за горечь рецепторы.

Исследователи выяснили, почему кошки проявляют излишнюю привередливость в выборе еды. Причина крылась в особой чувствительности рецепторов, отвечающих за восприятие горького – кошки не ощущают вкуса многих блюд и такая еда им, соответственно, не нравится. Результаты исследования были опубликованы в BMC Neuroscience.

В ходе эксперимента ученые установили, что отвечающие за горькое рецепторы Tas2r38 и Tas2r43 у кошек функционируют по отличной с человеком системе. На примере фенилтиокарбамида (PTC) и пропилтиоурацила (PROP), их молекулярная структура схожа с брокколи и брюссельской капустой, исследователи определили, что рецепторы питомцев или слабо чувствительны к ним, или вообще не реагируют.

Источник: korrespondent.net

Смотри также

ab984e28e0725c8ff56b3e061fdd8229

111-летний британец назвал виски одним из секретов долголетия

На праздновании своего 111-го дня рождения старейший житель Великобритании выпил кружку пива и бокал виски. …

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *